Será inaugurado no Recife, no dia 30 de outubro, o maior restaurante do Brasil da rede Coco Bambu. O empreendimento, localizado no bairro do Derby, área central da cidade, ocupará ao todo seis andares, numa área de 6 mil metros, com investimento de R$ 45 milhões e geração de 200 postos de trabalho.

A nova unidade do Coco Bambu tem capacidade para 450 lugares e área de expansão futura para mais 150 lugares. Além de salões de eventos para até 80 lugares, equipado com sistema de som/projetor/microfone, climatização e iluminação individualizados, separados por divisórias acústicas, e espaço kids com monitores, com capacidade para até 100 crianças. O restaurante também é pet friendly.

O Coco Bambu do Derby também terá uma varanda, ao ar livre, com capacidade para até 25 lugares; bar temático para transmissões esportivas e adega para 1.000 garrafas, com uma carta de vinhos com mais de 100 rótulos de todos os continentes (Velho e Novo Mundo), e um sommelier para atendimento especializado.

O restaurante ocupará dois dos seis andares da edificação, que terá outros três andares destinados a estacionamento de veículos e um andar com rooftop reservado para ampliação futura. O Coco Bambu também terá delivery pelo telefone, pela plataforma IFood, e App Coco Bambu, atendendo toda a região, incluindo Olinda.