Entre os dias 20 e 24 de agosto, o Recife sedia mais uma edição do Festival Gastronômico Valores do São Francisco, voltado à valorização da enogastronomia sertaneja. O evento reunirá estabelecimentos como Moendo na Laje do Moinho, Clarice Bistrô e Café, entre outros nomes da cena gastronômica local, que irão oferecer pratos exclusivos harmonizados com vinhos do Vale do São Francisco, produzidos em Lagoa Grande (PE).

Cada restaurante participante criará entradas, pratos principais e, opcionalmente, sobremesas, utilizando ingredientes típicos da região em conjunto com rótulos selecionados do sertão pernambucano. A proposta é proporcionar uma experiência imersiva nos sabores do semiárido e destacar a produção vitivinícola local, considerada uma das mais promissoras do país.