Chef Natália Kelsch comanda noite de moqueca na Quinta do Chef do Quiosque 51

O Quiosque 51, na Orla de Boa Viagem, recebe mais uma edição da Quinta do Chef nesta quinta-feira (20), a partir das 19h. A convidada da noite é a chef Natália Kelsch, que assina o menu especial com a Moqueca à Três, preparada com filé de peixe dourado, camarões e aratu, cozidos em caldo cremoso de leite de coco com dendê e ervas frescas. O prato será servido com arroz soltinho, farofa amanteigada e vinagrete artesanal.

Para a sobremesa, a chef preparou o Manjar dos Deuses, uma versão aveludada do clássico manjar de coco, acompanhado de coulis de ameixa e crumble de castanha de caju. O valor da reserva para o jantar completo é de R$ 70,00, e as vagas são limitadas. Os interessados podem garantir seu lugar pelo Instagram @quiosque51.

Foto: Divulgação

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