Começa hoje (19) a Fipagri, 1ª Feira Integrada de Agricultura Familiar. O evento, que vai até o dia 22 de outubro, estará aberto diariamente das 10h às 20h, oferecendo uma ampla variedade de experiências relacionadas à agricultura familiar. A feira será realizada na sede do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), localizada no bairro do Bongi, ao lado do novo Atacarejo. O início oficial das atividades será marcado pela presença da governadora Raquel Lyra (PSDB), que realizará a cerimônia de abertura às 16h de hoje.
Uma das atrações da Fipagri é o espaço “Cozinha da Família”, coordenado pelo Instituto César Santos. Chefs de renome irão ministrar aulas práticas para agricultores, permitindo que eles coloquem a mão na massa e aprendam técnicas culinárias. A aula-show conduzida pelo organizador, o Chef César Santos, acontece na sexta-feira, dia 20, às 14h30.
Mais de 300 agricultores vindos de todos os municípios do estado estarão presentes na feira, distribuídos em 200 estandes. Esta é uma oportunidade única para os agricultores apresentarem ao público os produtos que plantam e produzem a partir do que colhem da terra. Além de ser uma vitrine para a produção local, a feira também oferecerá um ambiente propício para aprendizado e capacitação, com a realização de ciclos de palestras e salas temáticas. Essas sessões abordarão temas relacionados à agricultura familiar, com o objetivo de aprimorar e incentivar as atividades agrícolas.
Estarão à venda mais de 500 produtos artesanais, incluindo geleias, doces, queijos, cocadas, compotas conservadas em espumantes, laticínios e polvo enlatado.